PDA

View Full Version : Ερωτηματολόγιο (όποιος μπορεί ας βοηθήσει)


dimitriskap
13/04/2013, 22:31
Γεια σε όλους! Στα πλαίσια μιας εργασίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο κάνουμε μια έρευνα σχετικά με τα εδώδιμα μανιτάρια. Όποιος μπορεί ας μπει στο κόπο να απαντήσει!! Ευχαριστώ!!!
Το link είναι : https://docs.google.com/forms/d/129NDAiJ5OF2Pg4yLKfs1eECWdjSyENwmt-AOaWnPNH4/viewform?pli=1
Shiatman
13/04/2013, 22:43
you got it...
mushrums:a8::a8::a8:
dimitriskap
13/04/2013, 22:43
you got it...
mushrums:a8::a8::a8:

Ευχαριστωω!
Lioulios
13/04/2013, 23:28
Μy response has been recorded.

Δοκιμάστε τα ...μαριναρισμένα σε σαλάτα .

Φτιάξτε το ντρέσινγκ που θα χρησιμοποιήσετε στη σαλάτα σας .
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μανιτάρια (μην τα πλύνετε) και ρίξτε τα μέσα στο ντρέσινγκ .
Στο χρόνο που θα χρειαστείτε για να κόψετε και να βάλετε τη σαλάτα στο μπόλ που θα την σερβίρετε , τα μανιτάρια είναι έτοιμα .
Απλά ρίξτε τα μαζί με το ντρέσινγκ από πάνω στη σαλάτα σας και ανακατέψτε .
Καλή σας όρεξη .

:wave2:
devil's animal
14/04/2013, 00:34
ok...
παρεπιπτοντως, τα μανιταρια ειναι εξαιρετικη τροφη και πεντανοστιμη...
:beer::beer::beer:
MikeG
14/04/2013, 01:04
Done
SHOOTER045
14/04/2013, 01:05
μαστερ σεφ γιναμε...:look:
rider
14/04/2013, 08:24
done! :beer:
dimitriskap
14/04/2013, 13:09
Σας ευχαριστώ όλους!!
Nostradamus
14/04/2013, 13:13
done.
borbos
14/04/2013, 14:30
done
tsompanis
14/04/2013, 20:40
done και απο μένα.

Πληροφοριακά όμως το shiitake δεν είναι εδώδιμο μανιτάρι,είναι απο τα πιο ακριβά και φυσικά απο τα πιο νόστιμα.
στην σχάρα,είναι σαν να τρως μπριζόλα.

έχουν γίνει εδώ στην Ήπειρο κάποιες προσπάθειες παραγωγής του συγκεκριμένου μανιταριού,αλλά είναι δύσκολο και είναι αρκετά ψηλό το κόστος επένδυσης.
ο συνήθης τρόπος παραγωγής,είναι με την τοποθέτηση του μύκητα σε κορμούς απο δέντρα (Δρυς).
byron
14/04/2013, 20:57
Πληροφοριακά όμως το shiitake δεν είναι εδώδιμο μανιτάρι,είναι απο τα πιο ακριβά και φυσικά απο τα πιο νόστιμα


Τι εννοείς οτι δεν είναι εδώδιμο αφού είναι τόσο νόστιμο ?
nicksior
14/04/2013, 21:23
OK!
tsompanis
14/04/2013, 21:27
Τι εννοείς οτι δεν είναι εδώδιμο αφού είναι τόσο νόστιμο ?


συγνώμη τώρα το είδα!λάθος δικό μου.
ήθελα να πω πως δεν είναι ελληνικό μανιτάρι.
εννοείτε ότι είναι φαγώσιμο
ευχαριστώ!
taskon
15/04/2013, 11:27
done,

καλη μας ορεξη
Anty12
15/04/2013, 11:38
done,

καλη μας ορεξη

Το αυτό και από εμένα...
freco
15/04/2013, 11:47
Done. Yam yam.

Πλευρώτους... σρλούπ, σρλούπ. :cool:
cosgili
15/04/2013, 15:04
done:beer:
AristidisZ
15/04/2013, 15:15
το έκανα και εγώ :wave2:
Sapadak
15/04/2013, 15:26
Ερωτηματολόγιο για Λεντινούλα (Shiitake)
Your response has been recorded.
Manalishi
15/04/2013, 17:37
done.
kadcbr
15/04/2013, 20:41
έτοιμος
S705
15/04/2013, 21:02
:a32:
RAMMSTEIN
15/04/2013, 21:37
ok!
giovani64
15/04/2013, 23:02
ενταξει και απο μενα φιλε μου :a013:
SHOOTER045
16/04/2013, 01:07
:a014:
Bowleno
16/04/2013, 12:55
done κι από μένα :beer:
dimitriskap
17/04/2013, 00:21
done και απο μένα.

Πληροφοριακά όμως το shiitake δεν είναι εδώδιμο μανιτάρι,είναι απο τα πιο ακριβά και φυσικά απο τα πιο νόστιμα.
στην σχάρα,είναι σαν να τρως μπριζόλα.

έχουν γίνει εδώ στην Ήπειρο κάποιες προσπάθειες παραγωγής του συγκεκριμένου μανιταριού,αλλά είναι δύσκολο και είναι αρκετά ψηλό το κόστος επένδυσης.
ο συνήθης τρόπος παραγωγής,είναι με την τοποθέτηση του μύκητα σε κορμούς απο δέντρα (Δρυς).
Φίλε έχουμε ασχοληθεί αρκετά με το θέμα! Έχει Ασιατική καταγωγή και παράγεται χρόνια εκεί. Όπως σωστά γράφεις παρακάτω παράγεται σε κορμούς, όπως και στην φύση.Αυτή είναι η εκτατική μορφή καλλιέργειας. Είναι δυνατόν να παραχθεί όμως και σε τεχνητά υποστρώματα από πριονίδι ή άχυρο. Στην Ελλάδα υπάρχει μία μονάδα παραγωγής λίγο έξω από την Θεσσαλονίκη και ίσως κάποιοι που ασχολούνται πειραματικά. Γενικά είναι κάτι νέο στον δυτικό κόσμο. Όχι πολύ ακριβότερο στην παραγωγή (π.χ. σε σχέση με το Pleurotus) απλά απαιτεί μεγαλύτερους χρόνους!
Dkm
18/04/2013, 09:09
Το έκανα και εγώ.
Καλή επιτυχία παιδιά με την πολύ ενδιαφέρουσα εργασία σας.
dimitriskap
19/04/2013, 12:40
Το έκανα και εγώ.
Καλή επιτυχία παιδιά με την πολύ ενδιαφέρουσα εργασία σας.
Ευχαριστούμε!!!!!
zanny
19/04/2013, 13:52
done
nikvolos
19/04/2013, 21:00
Κι εγώ :)