Νομίζω ότι με την διττανθρακική έχεις άλλη αγωγιμότητα και μπορεί να ξανασκουριάζει μετά λίγο πιο εύκολα.
Δεν θυμάμαι όμως γιατί το διάβασα πριν χρόνια και απο τότε το κάνω τυφλοσούρτη.
υγ: κάτι λένε και για το νερό ότι δεν πρέπει να έχει άλατα, ψάξτο λίγο.