@sniper: "Κολπάκι" (αν δεν το ξέρεις ήδη) που έκανα εγώ, προσπαθώντας να συνδυάσω όσο περισσότερες τροφές μπορούσα και, ταυτόχρονα, να είναι εύγευστες. Ειδικά εφόσον δε θέλεις το γάλα (εγώ απέφευγα οτιδήποτε γαλακτοκομικό έτσι κι αλλιώς, βάσει διατροφής). Πετάς τα αυγά/ασπράδια σε μια πλάκα ή σε ένα τηγάνι, μαζί με τα κουάκερ και τα ψήνεις μέχρι να γίνουν σαν κρέπα. Μετά βάζεις διάφορα πράγματα πάνω για να φτιάξεις τη γεύση (π.χ. πιπεριές) ή γαλοπούλες, αν χρειάζεσαι έξτρα πρωτεΐνη. Βγαίνει ένα πολύ καλό σαντουιτσάκι. Πολύ καλύτερο από το να καταπίνεις ασπράδια.
Μερικοί συνδυασμοί που δοκίμασα δεν είχαν μεγάλη επιτυχία. Π.χ. μη δοκιμάσετε ποτέ να ανακατέψετε γιαούρτι με μέλι και ρύζι.
Life begins at 45°.
Θα σας πω τι εχω δει πρακτικα μεχρι τωρα οσων αφορα τα χωματινα (enduro ,mx)...
Καταρχην πρεπει να δει ο καθενας και λιγο ενδοσκοπικα...δλδ τι ειναι,ποια η καθημερινοτητα του ,την ηλικια του,τι θελει απο το άθλημα κτλ
Δλδ αλλες αναγκες εχει ο πιτσιρικας που δεν εχει υποχρεωσεις και ο οποιος ξεκιναει να κανει enduro και αλλες ο οικογενειαρχης με βαρυ επαγγελματικο πρόγραμμα.. .
Και οι δυο αυτοι τυποι μπορει να θελουν να ασχοληθουν αγωνιστικα αλλα ο πιτσιρικας πρεπει να το κυνηγησει πιο πολυ αν θελει βεβαια να κανει κατι σε πρωταθληματικο επιπεδο για τον λογο οτι εχει μελλον μπροστά του...ο 35-40 αρης μπορει να θελει να παρει πρωτάθλημα αλλα στα σαραντα δε ξεκινας με αυτη τη προοπτική πιστευω...
Τωρα οσων αφορα την γυμναστικη που χρειαζεται να κανουμε για να μπορουμε να ανταπεξελθουμε στο βουνο ή στην πιστα ,οταν εχουμε παρει αποφαση ποσο θελουμε να ασχοληθουμε με το αθλημα πρατουμε ανάλογα.. Για τον περισσοτερο κοσμο που θελει να βγαινει ενα Σαββατοκύριακο στο βουνο και να συμμετασχει σε 4-5 αγωνες μαξιμουμ το χρονο (enduro,scrable ) για την προσωπικη του ευχαρίστηση, η πολυ γυμναστική ΔΕ βοηθαει...μπορει πολυ ωραια να ακολουθήσει ενα προγραμμα αεροβιας γυμναστικης το πολυ τρεις μερες τη βδομαδα π.χ. τρεξιμο (οχι παω και τρεχω απλα ,με πλανο) ή γυμναστικη στο σπιτι με το βαρος του σωματος το πολυ 40-45 λεπτα τρεις φορες τη εβδομάδα.. .το ιδανικο σε αυτο το επιπεδο ειναι να καβαλαμε οσο πιο συχνα γινεται δλδ καλυτερα να θυσιασεις μια μερα γυμναστικης και να βγεις βουνο...
Προσοχή!
Μην κανετε το λαθος να γυμναζετε χερια (δικεφαλους ,τρικεφαλους ,πηχεις) γιατι την κυριακη στο βουνο θα πιαστουν τα χερια πολυ γρηγοτερα ...
Αυτο που μας βοηθαει στο εντουρο επειδη πρεπει να σφιγγουμε τη μοτο με τα ποδια ειναι να γυμναζουμε ολο το σωμα συνεργιστικα και κυριος τα ποδια και τους κοιλιακους.
Α ξεχασα ...για οποιον εχει ορεξη για διαβασμα
www.racerxvt.com
πρεπει να καταλαβετε επειδη διαβαζω συνεχως για διατροφολογους και λοιπες πιπες...κανενας μα κανενας διατροφολογος δε θα σας πει σωστα τι πρεπει να τρωτε...κανενας ομως...οι περισσοτεροι ειναι αμπαλοι, που απλα ακολουθουν τα στανταρ μοτιβα διατροφης...και επειδη οι πιο πολλοι απλα εχουν μια διατροφη σκατα, γεματη με λιπαρα και πολλες θερμιδες περιττες, οι ''διαιτες'' των διατροφολογων πιανουν τοπο...επισης παιζει ρολο (το βασικοτερο) και η ψυχολογικη δεσμευση ως προς τη διαιτα, που συνηθως οταν πας σε ''ειδικο'' ειναι μεγαλυτερη...
το καλυτερο που εχετε να κανετε, προσωπικη συμβουλη, εινα να μαθετε το σωμα σας...ο καθε οργανισμος δρα διαφορετικα καια ντιδρα διαφορετικα στις εισοδους του...και οσο περναει ο καιρος με τη γυμναστικη αλλαζουν ολα αυτα αυτα, οποτε πρεπει συνεχως να υπαρχει μια αναδραση στη διατροφη για το τι πρεπει να κανεις και πως...γενικα καλο ειναι να μαθεις πως να οργανωνεις τη διατροφη σου απο διατροφικη αξια, οτι κανουν και οι διαιτολογοι, και μετα να βλεπεις με μικρες μετατροπες τα αποτελεσματα...και ολα αυτα φυσικα να τα προσαρμωσεις την καθημερινοτητα σου...
και γενικα οτι διαβαζετε δεν ισχυει για ολους...δεν ειναι αναγκη να τρως 8 γευματα την ημερα, σε αλλον δουλευουν τα 4...σε αλλον τα 10...δεν ειανι αναγκη να κοψεις τα παντα, ενα cheat day δεν χαλασε τον κοσμο, αρκει σε αυτο το cheat day να μη φας και 10000 θερμιδες...χρειαζεται διατροφη, αλλα και σε συνδιασμο παντα με γυμναστικη, για να δεις το αποτελεσμα...καλο ειναι οταν σκοπευεις να κανεις διαιτα παντως, να συνδιαστει και με αεροβια για να καψεις το εξτρα λιπος που θες να διωξεις, αλλα και με βαρη για να περιορισεις η ακομα και να εξαληψεις την απωλεια μυικου ιστου...
γενικα περιεργα πραγματα στη διατροφη δεν χρειαζονται, αν δεν εχεις στοχο να πας κατω απο 8-9% λιπος και δεν εισαι πολυ μεγαλος σε ηλικια...αν δε το γαμας το πραγμα, το υγειες 12-15% ειναι ενας στοχος εφικτος...
τωρα για τους εκτομορφικους που θελουν να βαλουν βαρος παιδια δε θα καταφερετε πολλα πραγματα σορρυειστε τα φρικια της φυσης, οτι και να καταφερετε να βαλετε πανω σας με διατροφες τερατα που κοστιζουν και μια περιουσια, μολις τη σταματησετε θα τα ξαναχασετε, ισως ειναι η μονη περιπτωση ανθρωπων που για να εχεις σοβαρο αποτελεσμα και μονιμο χρειαζεσαι φαρμακα και ενα σωρο προσθετα...οποτε καλυτερα αποδεχτειτε τον εαυτο σας οπως ειναι
![]()
Ελπίζω μόνο όταν λέτε για "διατροφολόγους" να εννοείτε τουλάχιστον τους Πτυχιούχους Διατροφολόγους-Διαιτολόγους ΤΕ ή ΠΕ και όχι συμβούλους διατροφής, ειδικούς εφαρμογών διαιτιτικής, ειδικούς διατροφολόγους, μέλη συλλόγου φίλων υγιεινής διατροφής και λοιπούς πλασιέ εταιρειών.
Όχι ότι και ορισμένοι τέτοιοι πτυχιούχοι δεν αναπαράγουν μύθους ή δεν δίνουν προγράμματα copy-paste αλλά να ξεκινήσουμε από μια βάση.
joy ride, (ˈdʒɔɪˌraɪd), noun: a ride with no particular goal, just for the pleasure of it.
ολοι αυτοι οι διατροφολογοι (προφανως και μιλαμε για πτυχιουχους), δουλεια κανουν και να σου τσιμπησουν το 30ευρω της επισκεψης θελουν...5 διαιτες εχουν στο συρταρι τους, και αναλογα με το βασικο σου μεταβολισμο (τον οποιο τον υπολογιζουν ετσι, ουτε καν καποια σοβαρη μετρηση η κατι τελος παντων), προσαρμοζουν τις μεριδες για τις συνολικες θερμιδες που χρειαζεσαι για να εχεις απωλεια βαρους η να μεινεις σταθερος...
Όποιος θέλει να πάρει κιλά, μπορεί να μου δίνει 50 ευρό την εβδομάδα + το φαγητό μας και να τρώμε παρέα. Αλλά θα τρώει ότι τρώω δε θέλω μα και μου!
@panos Αυτές τις 10.000 θερμίδες που λες αν αφεθώ θα τις έχω πάρει πριν το μεσημεριανό μου και να ξέρεις πως το βράδυ τρώω πολύ![]()
δεν ειπα οτι ειναι δυσκολο να τις παρεις, γι αυτο ειπα, cheat day δε σημαινει τρωω χωρις ελεος...το να παρεις 10,000 θερμιδες δεν ειναι δυσκολο...δυσκολο ειανι να παρεις 10,000 θερμιδες και να μη παρεις μαζι ζαχαρο χολυστερινη και ενα σωρρο αλλα...
''Κάνω τη δίαιτα του Καζαντζάκη. Τρώω τα πάντα, δεν ελπίζω τίποτα''
![]()
Αν ακολουθείς διατροφή, δεν υπάρχει "cheat day". Ένα ελεύθερο γεύμα υπάρχει (ανά βδομάδα), κατά το οποίο μπορείς να φας ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ, μέχρι να σκάσεις. Αν το κάνεις αυτό για μια ολόκληρη ημέρα, πάει η διατροφή της βδομάδας, μην πω του μήνα.
Life begins at 45°.