...χαλλλλαρωσαμε!
:rotflmao: :rotflmao: :rotflmao:
Σουβλάκι
Το σουβλάκι ή σοβλάκι ή πιτόγυρο είναι φαγητό της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Φτιάχνεται από άπαχο χοιρινό κρέας, όμως το ελληνικό δαιμόνιο κατάφερε να εμπλουτίσει την απλή αρχική συνταγή και με κρέας γάτας, σκύλου μουλαριού ακόμα και κροκοδείλου. Έτσι τα σουβλατζίδικα προσφέρουν και κοινωνικό λειτούργημα, εκκαθαρίζοντας όλα τα αδέσποτα σε ακτίνα 500 m. Φυσικά η συνταγή είναι 100% ελληνική, ΕΜΕΙΣ τη δώσαμε στους Τούρκους και αυτό αποδεικνύεται περίτρανα από το γεγονός ότι το πρώτο σουβλάκι της ιστορίας ήταν ο Αθανάσιος Διάκος.
Σουβλάκι επίσης ονομάζουν στη Θεσσαλονίκη το Καλαμάκι (προάστειο της Αθήνας). Το σουβλάκι που στην υπόλοιπη Ελλάδα ονομάζεται σουβλάκι, στη Θεσσαλονίκη ονομάζεται ψωμάκι ή σάντουιτς ή ψωμάκι με σάντουϊτς, όταν χρησιμοποιείται γύρος, ή σάντουιτς με καλαμάκι ή ψωμάκι με καλαμάκι και σάντουιτς όταν χρησιμοποιείται καλαμάκι ή ψωμάκι ή σάντουιτς ή σάντουιτς με ψωμάκι. Σε αντίθεση δε με την Αθήνα, στη Θεσσαλονίκη στο σουβλάκι προστίθεται συνήθως κέτσαπ, ρώσικη σαλάτα, σαρμαδάκια, ζάχαρη και κανέλλα, ενώ αν το ζητήσετε σας κόβουν το σουβλάκι μικρές μπουκίτσες με το μπουγατσομάχαιρο.
http://frikipaideia.wikia.com/wiki/Σουβλάκι
Απάντηση με παράθεση
