Αρχικά δημιουργήθηκε από afrotwin
pare ena maxeri ke koftes na min pedevese....
:rotflmao: :rotflmao: :rotflmao:
ωμεγαλεω!
Αρχικά δημιουργήθηκε από afrotwin
pare ena maxeri ke koftes na min pedevese....
:rotflmao: :rotflmao: :rotflmao:
ωμεγαλεω!
Mη μου γαματε τη καρδια ειμαι παιδι ακομα..
συνταγή κατανα διχως μακαρόνι δεν υπάρχει....
καρμπονάρα: τσιγαρήστε κρεμμυδάκι κομμενο με το μαχαιρι σε μικρα κομμάτια (όχι σε μπλέντερ)
στα πρώτα 4 δευτερα του τσιγαρίσματος λούστε το τηγανάκι με πιπίερι και αλατάκι
μόλις μελώσει το χρώμα του κρεμμυδιού προσθέστε στην παρέα του και το καπνιστό μπείκον σε κυβάκια (διαστασεις: 7 χιλιοστα καθε ακμή των)
συνεχιστε το τσιγάρισμα σε χαμηλη φωτιά...
ή σπαγγέτι λίγο παχούτσικα ή πέννες σε μια κατσαρόλα με βρασμενο νερό... (το αλάτι το ΄ριχνουμε μετά το σημείο βρασμού του νερού)
σε ενα βαθύ πιάτο 3 αυγά ... πιπέρι και με το σύρμα χτύπημα...
στραγγίζουμε τα μακαρόνια... όχι καλά... πριν χάσουν όλο το νερό τους τα ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα που βρίσκεται πανω στο μάτι που ε΄χει ακ΄πομα φωτιά...
στο καπάκι ρίχνουμε κρεμμυδια με μπεικον και λάδια όλα μέσα...
ανακατέυουμε βίαια πάνω στο ζεστο μάτι...
στο καπάκι τα αυγά μέσα και συνεχίζουμε το ανακατεμα...
στο καπάκι 2 ουταλιες της σούπας παρμιτζάνο ρετζάνο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα...
βγαζουμε απο την φωτιά σε χρόνο που να μην στεγνωσει τελείως το μείγμα... αλλά ουτε ωμά να ειναι τα αυγά...
σερβίρουμε αμέσως στα πιάτα και προσθέτουμε ακόμα παρμιτζάνο...
λευκό κρασάκι και καλήσας όρεξη
επίτιμο καλεσμένος ο αφροτουιν!
βαλθηκες να τον αποκανεις ε? δεν τα καταφερε η μανα φυση και περιμενες στη γωνια με ενα πιατο φαι?Αρχικά δημιουργήθηκε από KaTaNaS
επίτιμο καλεσμένος ο αφροτουιν!
:rotflmao: :rotflmao::rotflmao: :rotflmao:
χαλαρωσε νιοσε ανετα αστο να βγει απο μεσα σου πες μας πες μας κι αλλαΑρχικά δημιουργήθηκε από Maira
Έτσι όπως πάμε για κοτέτσι μας βλέπω!!!!
Κανόνες δημοσιεύσεων
Απάντηση με παράθεση